kolagen
tubuh manusia membutuhkan kolagen 60 miligram ,atau 0,8 gram per satu kilogram berat badan , jumlah kolagen dalam tubuh manusia semakin tua semakin berkurang, asam amino mempercepat produksi kolagen dalam tubuh manusia,molekul-molekul asam amino cepat diserap tubuh kemudian dibentuk menjadi kolagen, kolagen sebagai salah satu senyawa protein penyusun jaringan-jaringan tubuh, seperti kulit ,sehingga bila kita cukup kolagen maka kulit menjadi kencang,proses pembentukan kolagen dalam tubuh akan terjadi bila kita meng konsumsi vitamin E ,vitamin A, vitamin C, makanan yang mengandung asam amino, antara lain bayam dalam jumlah sedikit, tulang rawan sapi , ayam
