KOLESTEROL LEMAK TRIGLISERIDA
trigliserida alias salah satu jenis lemak berbahaya seperti LDL atau kolesterol jahat yang ada dalam darah bisa terbakar dengan proses menurunkan berat badan, kadar trigliserida yang tinggi meningkatkan risiko stroke, masalah jantung dan pankreasitis atau peradangan pada pankreas.saat kadarnya normal, trigliserida dipakai untuk energi, saat terlalu banyak kadar trigliserida dalam darah, sisanya akan disimpan sebagai lemak, memicu berat badan berlebih, diabetes tipe 2 ,untuk menurunkan kadar trigliserida disarankan mengonsumsi menu makanan karbohidrat baik dan tinggi serat seperti :ubi jalar,biji-bijian utuh,beras merah,kacang tanah,apel ,buah pir,sayuran hijau, trigliserida merupakan jenis lemak darah yang dipakai untuk memberikan energi, jika kadarnya terlalu tinggi bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke,kadar trigliserida yang sehat adalah di bawah 150 mg/dL, beberapa jenis menu makanan yang harus dihindari untuk menjaga kadar trigliserida bisa normal,antaralain :
minuman manis,menu makanan yang mengandung tepung, seperti kentang, nasi, meruapkan sumber energi yang baik, menu makanan sehat ini akan dipecah pecah menjadi gula saat masuk dalam sistem pencernaan. menu makanan mengandung santan, madu sirup maple ,produk susu berlemak tinggi, butter, daging merah, alkohol, menu makanan yang dipanggang,
terapi yang disarankan untuk menurunkan kadar trigliserida adalah pola makan sehat , mengonsumsi niaspan( asam nikotinik). tricor, juga menurunkan trigliserida, namun tidak berhasil pada sebagian pasien,
Obat ISIS 304801, mampu menurunkan kadar trigliserida sampai 71 % tanpa efek samping yang tidak nyaman,Obat ISIS 304801 bekerja dengan menargetkan protein apolipoprotin C-III, yang memperlambat pemecahan trigliserida. obat ini mempercepat pemecahan trigliserida sehingga lemak lebih cepat dikeluarkan tubuh,pada tahap awal, obat ini diujicoba pada 60 pasien yang memiliki kadar trilgiserida antara 350-2000 mg/dl. pasien dibagi menjadi 2 kelompok, ada yang menerima obat plasebo dan obat ISIS 304801 selama 14 minggu,Hasilnya, pasien yang memperoleh obat ISIS 304801 mengalami penurunan level trigliserida 71 % . Ini merupakan ujicoba tahap dua dari tiga tahap yang disyaratkan oleh badan berwenang di Amerika,Jika melakukan pemeriksaan darah, bisa mengetahui kadar kolesterol jahat (LDL), kolesterol baik (HDL), dan trigliserida.kadar trigliserida yang normal adalah kurang dari 150 mg/dl, sebagian orang memiliki kadar yang tinggi, dikaitkan dengan punya riwayat kolesterol tinggi ,resistensi insulin, sindrom metabolik, diabetes,
sindrom metabolik adalah kombinasi dari kelebihan berat badan,hipertensi, kolesterol tinggi, kadar gula darah tinggi, kolesterol adalah sejenis zat lilin yang ada dalam darah dan sel tubuh,hati menghasilkan kolesterol dalam tubuh.sisanya berasal dari menu makanan yang di makan,kolesterol selama ini sering kali dianggap sebagai zat pemicu munculnya penyakit berbahaya,tubuh memerlukan kolesterol untuk membantu organ agar berfungsi, membuat hormon, vitamin D, dan cairan pencernaan,kolesterol yang tinggi lama lama merusak arteri , meningkatkan risiko stroke,beberapa orang merasa sudah menjalankan pola makan dengan baik dan berolahraga renang secara teratur namun tetap saja mengidap kolesterol tinggi, ada banyak faktor yang berperan pada kadar kolesterol salah satunya genetika atau faktor keturunan,ada dua bentuk utama kolesterol yang dapat ada dalam tubuh.pertama, kolesterol low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat memicu penyakit jantung hingga stroke,jenis kolesterol lainnya, yakni high-density lipoprotein (HDL) atau kolesterol baik. kadar kolesterol HDL yang lebih tinggi bisa menjadi tanda kesehatan yang baik,kolesterol total kadang-kadang dinamakan kolesterol serum. itu adalah jumlah kolesterol LDL dan HDL dan 20 % trigliserida ,Kolesterol LDL dan kolesterol total dapat dipakai sebagai indikator risiko terkena penyakit kardiovaskular dan komplikasi lainnya,faktor risiko yang dapat berkontribusi pada tingkat kolesterol yang tidak sehat,antaralain:
jika memiliki orang tua, saudara kandung, kakek-nenek yang memiliki kadar kolesterol tinggi, kemungkinan besar anak anaknya akan mengidapnya ,
ini dipicu oleh penerusan gen dari orang tua ke anak-anak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, seperti gen yang mengkode reseptor yang rusak atau cacat, ini dinamakan hiperkolesterolemia familial,
hiperkolesterolemia familial adalah bentuk kolesterol tinggi yang diturunkan,
orang dengan hiperkolesterolemia familial tidak dapat mengatur kadar kolesterol ,orang dengan hiperkolesterolemia familial memiliki kadar kolesterol lebih tinggi dibandingkan orang tanpa keadaan ini, kegemukan sebagai indeks massa tubuh (BMI) 30 atau lebih tinggi , lingkar pinggang yang besar adalah 102 cm atau lebih untuk pria dan 89 cm atau lebih untuk wanita,lemak yang menumpuk di pinggang dapat meningkatkan risiko peningkatan kolesterol dan komplikasi kardiovaskular lainnya,kadar glukosa yang tinggi meningkatkan kolesterol LDL dan menurunkan kolesterol HDL, merusak lapisan arteri,meningkatkan risiko penumpukan lemak di arteri ,menu makanan tinggi lemak jenuh dan trans ,antaralain :
daging merah,susu dan yogurt penuh lemak,menu makanan yang digoreng,
kolesterol adalah lemak berwarna kekuningan dan berbentuk seperti lilin yang diproduksi oleh organ hati dan diperoleh dari menu makanan.kolesterol sebagai zat jahat pemicu timbulnya berbagai penyakit jantung koroner dan penyakit stroke, tidak timbulnya berbagai penyakit bila kadar kolesterol darah dalam keadaan normal, yaitu kurang lebih 200 mg/dl,
kolesterol memiliki fungsi ,antaralain :
kolesterol memberikan kekuatan dan fleksibilitas membran sel,
memproduksi hormon seks, hormon korteks, hormon adrenalin, vitamin D, garam empedu untuk membantu usus menyerap lemak ,
saat mengonsumsi kolesterol tubuh mengimbanginya dengan mengurangi jumlah kolesterol yang dibuat secara alami, saat asupan kolesterol menu makanan rendah, tubuh meningkatkan produksi kolesterol untuk memastikan selalu ada cukup zat penting ini,
karena tidak dapat bercampur dengan baik dengan cairan darah, kolesterol diangkut oleh partikel yang dinamakan lipoprotein, termasuk low-density lipoprotein (LDL) kolesterol jahat dikaitkan dengan penumpukan plak di arteri, dan high-density lipoprotein (HDL) kolesterol baik membantu mengeluarkan kelebihan kolesterol dari tubuh,
-telur juga termasuk menu makanan tinggi kolesterol,
telur mengandung vitamin B, selenium dan vitamin A. satu telur besar menghasilkan 211 mg kolesterol atau 70 % dari jumlah kebutuhan kolesterol harian yang disarankan sebesar 300 mg per hari , namun tahu telur utuh memicu peningkatan kolesterol baik atau HDL ,
-Kerang-kerangan, termasuk kerang, kepiting dan udang mengandung kolesterol tinggi,merupakan sumber protein, vitamin B, zat besi , selenium dan antioksidan karotenoid dan asam amino taurin yang membantu mencegah penyakit jantung dan menurunkan kolesterol jahat atau LDL.
udang 3 ons (85 gram) mengandung 166 mg kolesterol atau lebih dari 50 % dari jumlah kebutuhan kolesterol harian yang disarankan,
-Jeroan atau daging organ yang mengandung kolesterol, seperti jantung, ginjal, dan hati , jantung ayam sumber antioksidan CoQ10 yang kuat, dan vitamin B12, zat besi dan seng,Jantung ayam tinggi kolesterol, dengan porsi 2 ons (56 gram) bahan mengandung 105 mg kolesterol atau 36 % dari jumlah kebutuhan kolesterol harian yang disarankan,
-sarden 3,75 ons (92 gram) mengandung 131 mg kolesterol, atau sekitar 44 % dari jumlah kebutuhan kolesterol harian yang disarankan,
mengandung vitamin D ,vitamin B12 ,zat besi, selenium, fosfor, seng, tembaga, magnesium, dan vitamin E,
-200 gram chocolate mousse, terkandung 283 mg kolesterol yang merupakan 94 % dari jumlah kebutuhan kolesterol harian,
-keju 1 ons (28 gram) memiliki 27 mg kolesterol atau 10 % dari jumlah kebutuhan kolesterol harian, keju berlemak penuh tidak berdampak negatif pada kadar kolesterol.Jenis keju berbeda dalam kandungan nutrisinya, tetapi sebagian besar keju menyediakan kalsium, protein, vitamin B dan vitamin A dalam jumlah yang baik, keju tinggi kalori, pertahankan ukuran porsi yang disarankan, yaitu 1–2 ons sekali waktu untuk menjaga porsinya tetap terkendali.
- 100 gram mentega, mengandung 215 mg kolesterol 72 % dari jumlah kebutuhan kolesterol harian, 100 gram paha ayam, terkandung 127 mg kolesterol atau 42 % dari jumlah kebutuhan kolesterol harian,
-Krim kocok atau whipped cream adalah bahan menu makanan dipakai untuk mempercantik kue,Krim kocok ini dibuat dari 30 % lemak susu dan termasuk menu makanan tinggi kolesterol,Dalam 100 gram krim kocok, terkandung 111 mg kolesterol merupakan 37 % dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.
-Yoghurt 245 gram mengandung protein, kalsium, fosfor, vitamin B, magnesium, seng, dan kalium, mengandung 31,9 mg kolesterol atau 11 % dari jumlah kebutuhan kolesterol harian,
- hamburger, hot dog, dan pizza mengandung 465 mg kolesterol per saji yang merupakan 155 % dari jumlah kebutuhan kolesterol harian,
Trigliserida adalah sejenis lemak yang ada dalam darah,sesudah makan, tubuh mengubah ubah kalori yang tidak di butuhkan menjadi trigliserida dan menyimpannya dalam sel lemak untuk dipakai sebagai energi,Meskipun memerlukan trigliserida untuk memasok energi ke tubuh, memiliki terlalu banyak Trigliserida dalam darah tidaklah baik. trigliserida dalam darah memicu pengerasan dinding arteri meningkatkan risiko terkena stroke, serangan jantung, penyakit jantung, beberapa cara menurunkan trigliserida tinggi ,antaralain:
menurunkan berat badan 7 % saja sudah dapat menurunkan trigliserida darah sebesar 40 mg/dL (0,45 mmol/L),gula ekstra dalam menu makanan dapat diubah menjadi trigliserida yang dapat memicu peningkatan kadar trigliserida dalam darah bersama dengan faktor risiko penyakit jantung lainnya, diet rendah karbohidrat dan tambahan gula memicu penurunan kadar trigliserida darah. dapat menurunkan trigliserida hingga hampir 29 mg/dL (0,33 mmol/L),karbohidrat dalam menu makanan diubah menjadi trigliserida dan disimpan dalam sel lemak, karbohidrat mempengaruhi trigliserida.
relawan yang diberi diet rendah karbohidrat yang memiliki 27 % kalori dari karbohidrat, mengalami penurunan kadar trigliserida darah yang lebih besar dibandingkan relawan yang diberi diet tinggi karbohidrat yang memiliki 55 % kalori dari karbohidrat,diet rendah karbohidrat menurunkan berat badan, juga trigliserida darah ,sesudah enam bulan, trigliserida darah turun 38 mg/dL (0,43 mmol/L) pada kelompok rendah karbohidrat dan hanya 7 mg/dL (0,08 mmol/L) pada kelompok rendah lemak,
Memasuk masukkan lebih banyak serat kedalam menu makanan, dapat menurunkan penyerapan lemak dan gula di usus kecil, sehingga membantu menurunkan jumlah trigliserida dalam darah, serat dedak padi menurunkan trigliserida darah sebesar 8 % ,
Lemak trans buatan adalah jenis lemak yang ditambahkan ke menu makanan olahan untuk meningkatkan umur simpannya,Lemak trans biasanya ada dalam menu makanan yang digoreng secara komersial dan menu makanan yang dipanggang yang dibuat dengan minyak terhidrogenasi parsial, lemak trans meningkatkan kadar trigliserida dalam darah,Ikan lele, salmon, herring, sarden, tuna, dan ikan mackerel mengandung omega 3 tinggi,asam asam lemak omega-3 di dalam ikan berlemak menurunkan trigliserida darah.Asam lemak omega 3 adalah sejenis asam lemak tak jenuh ganda ,asam asam lemak omega-3 menurun nurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung hingga 36 % . lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda diketahui menurun nurunkan kadar trigliserida dalam darah, yang ada dalam menu makanan seperti minyak zaitun, selai kacang tanah , dan alpukat. lemak tak jenuh ganda sudah bisa didapat di dalam minyak nabati dan ikan berlemak, resistensi insulin merupakan faktor lain yang dapat memicu trigliserida dalam darah menjadi tinggi,sesudah makan, sel-sel di pankreas mengirimkan sinyal sinyal untuk melepaskan insulin insulin ke dalam aliran darah.Insulin kemudian mengangkut glukosa ke sel untuk dipakai sebagai energi.Jika memiliki terlalu banyak insulin dalam darah, tubuh menjadi kebal terhadapnya, sehingga insulin sulit dipakai secara efektif, ini dapat memicu penumpukan glukosa dan trigliserida dalam darah,namun pengaturan pola makan yang teratur membantu mencegah resistensi insulin dan trigliserida tinggi,makan tiga kali sehari menurunkan trigliserida, dibandingkan dengan makan enam kali sehari, makan enam kali sehari memicu peningkatan sensitivitas insulin yang lebih besar dibandingkan makan tiga kali sehari.tempe,kedelai, tahu, edamame sudah pernah terbukti kaya kandungan isoflavon yang menurun nurunkan kolesterol jahat,mengurangi kadar trigliserida darah,sesudah enam minggu, protein kedelai menurunkan kadar trigliserida sebesar 14 % lebih banyak dibandingkan protein hewani,selai Kacang tanah sudah pernah terbukti kaya kandungan serat terkonsentrasi, asam lemak omega 3 dan lemak tak jenuh, yang menurun nurunkan trigliserida darah, setiap porsi kacang tanah menurunkan trigliserida sebesar 2,2 mg/dL (0,02 mmol/L),Kacang almond, pecan,Kenari, mete,, pistachio, brazil, macadamia,mengandung 160 kalori.
suplemen Minyak ikan bagus bagi kesehatan jantung,suplemen kurkumin,Ekstrak bawang putih ,Biji fenugreek mengurangi trigliserida darah,
Trigliserida dan kolesterol merupakan jenis lemak dalam darah yang dikenal sebagai lipid.Bedanya, trigliserida menyimpan kalori yang tidak terpakai dan memberikan banyak energi pada tubuh, sedang, kolesterol dipakai untuk membangun sel dan beberapa hormon tertentu.trigliserida adalah sejenis lemak yang masuk ke aliran darah dengan tiga cara berbeda, yaitu: Konsumsi menu makanan yang mengandung lemak,Konsumsi ekstra kalori, karbohidrat, dan gula sederhana,Pelepasan dari simpanan lemak di tubuh,
trigliserida tinggi adalah tanda gejala dari keadaan seperti:
Penyakit hati,Penyakit ginjal,keadaan genetik langka tertentu yang mempengaruhi cara tubuh mengubah ubah lemak menjadi energi,
kegemukan,Diabetes ,Hormon tiroid rendah (hipotiroidisme),
tes darah sederhana dapat mengungkap apakah trigliserida termasuk dalam kisaran yang sehat atau tidak,Kadar trigliserida ini diperiksa bersama dengan kadar kolesterol total, kolesterol baik (HDL), dan kolesterol jahat (LDL). Itu semua adalah lipid, dan tes darah gabungan dinamakan profil lipid.
alasan untuk melakukan pemeriksaan profil lipid adalah biasanya tidak ada gejala yang terkait dengan kolesterol tinggi atau trigliserida tinggi (hyperlipidemia).kebamyakan orang memiliki kadar trigliserida yang sangat tinggi tanpa merasakan gejala.Padahal, jika ini terus dibiarkan, berakibat fatal.
sesudah makan, kadar trigliseria dalam darah biasanya meningkat,
untuk pembacaan yang akurat, sampel darah untuk tes trigliserida harus diambil sesudah 12 jam tidak makan atau minum,
pedoman kadar trigliserida pada orang dewasa sehat:
Kadar trigliserida normal: Kurang dari 150 mg/dL (kurang dari 1,7 mmol/L)
Kadar trigliserida garis batas tinggi: 150 hingga 199 mg/dL (1,8 hingga 2,2 mmol/L)Kadar trigliserida tinggi: 200 hingga 499 mg/dL (2,3 hingga 5,6 mmol/L)
Kadar trigliserida sangat tinggi: 500 mg/dL atau lebih (5,7 mmol/L atau lebih)
Beberapa manfaat kolesterol bagi tubuh, antaralain :
Membantu Membuat garam empedu yang membantu usus untuk menyerap lemak,Pelindung sel,Menjaga fungsi otak,Membantu membuat hormon seks,
Membantu Membuat hormon korteks adrenalin,Membantu Membuat vitamin D, bila takarannya pas atau normal, kolesterol berperan penting dalam tubuh,
jika terlalu banyak, kolesterol dalam aliran darah bisa sangat berbahaya ,
Kelebihan kolesterol akan memicu zat ini bereaksi dengan zat-zat lain dalam tubuh dan akan mengendap dalam pembuluh darah arteri,
kolesterol tinggi memicu penyempitan dan pengerasan pembuluh darah hingga penyumbatan dan pemblokiran aliran darah (arterosklerosis).
Jika suplai darah ke jantung berkurang, bisa menjurus ke serangan jantung.
kadar kolesterol normal yang baik adalah <200 mg/dL untuk orang dewasa.
kadar kolesterol total (gabungan dari jumlah kolesterol baik, kolesterol jahat, dan trigliserida) yang mencapai angka 200-239 mg/dL masuk kategori agak tinggi,kadar kolesterol yang mencapai angka >249 mg/dL dikatakan kolesterol tinggi.Angka-angka dari NIH ini diketahui telah dipakai sebagai acuan di berbagai instansi kesehatan di banyak negara,
kolesterol adalah senyawa lemak yang diproduksi oleh berbagai sel dalam tubuh dan sekitar 1/4 kolesterol yang dihasilkan dalam tubuh ini diproduksi oleh sel-sel hati, hati dan organ tubuh lainnya menghasilkan 500 mg kolesterol setiap harinya, itu lebih dari cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh,
oleh karena itu, kelebihan kolesterol yang berasal dari konsumsi bahan pangan hewani tidak dianjurkan,sebagian dari kelebihan kolesterol diolah oleh hati dan untuk sementara disimpan dalam kantong empedu,selanjutnya, disalurkan melalui usus dan dibuang bersama kotoran,sayangnya, kemampuan tubuh untuk membuang kolesterol yang berlebihan sangat terbatas,sisa kelebihan ini tertimbun dalam pembuluh nadi dan jaringan lain,ini mengganggu sirkulasi darah dalam tubuh,saat mengonsumsi menu makanan terlalu banyak kalori, kalori dapat diubah menjadi trigliserida dan disimpan di dalam sel lemak tubuh ,
saat mengonsumsi menu makanan makanan berlemak, sebagian besar lemaknya berupa trigliserida, dikategorikan memiliki trigliseria sangat tinggi jika kadarnya telah mencapai angka 500 mg/dl atau lebih (5,7 mmol/l atau lebih).memiliki trigliserida yang tinggi jika kadarnya berada di angka 200-499 mg/dl (2,3-5,6 mmol/l).
orang mengetahui bahwa mereka memiliki trigliserida tinggi atau sangat tinggi dari tes darah,trigliserida biasanya diperiksa bersamaan dengan test kolesterol total, test kolesterol baik (HDL), dan test kolesterol jahat (LDL). Itu semua adalah lipid dan tes darah gabungan dinamakan profil lipid,
Salah satu alasan penting untuk melakukan pemeriksaan profil lipid adalah biasanya tidak ada gejala yang terkait dengan kolesterol tinggi atau trigliserida tinggi, suatu keadaan yang dinamakan hiperlipidemia,Trigliserida tinggi maupun sangat tinggi tidak boleh dibiarkan begitu saja.jangan biarkan kadar trigliserida menjadi tinggi sebab dapat memicu pembengkakan berbahaya pada pankreas yang dinamakan pankreatitis, pembengkakan hati, meningkatkan risiko stroke , serangan jantung, memperoleh timbunan lemak di bawah kulit,
tanda atau gejala trigliseria bisa menjadi tinggi ,antaralain :
- xanthelasma adalah timbunan lemak yang dapat terjadi di kelopak mata.xhantoma adalah kelainan kulit yang ditandai dengan adanya endapan lemak di bawah kulit sangat kecil selebar 7,5 cm , berwarna kuning atau oranye,
xanthoma umum terjadi pada sendi sendi seperti siku dan lutut, tangan, pergelangan kaki, punggung, dan pantat.xanthoma memang tidak berbahaya ,
xanthoma mungkin akan hilang begitu kadar trigliserida diturunkan,
-munculnya pankreatitis akut,gejala pankreatitis akut yaitu:
demam,detak jantung cepat,pernapasan cepat,nyeri perut yang tiba-tiba parah,mual mulas perih kembung,muntah ,
- mengalami pembengkakan dan nyeri di hati atau limpa saat memiliki trigliserida tinggi,
- adanya pemblokiran suplai darah ke jantung atau otak.gejala penurunan suplai darah ke jantung seperti nyeri dada,pasokan pasokan darah ke otak berkurang dapat memicu mati rasa, pusing, kebingungan, penglihatan kabur, atau sakit kepala , bahwa mungkin tidak memiliki tanda peringatan dari tubuh jika pasien sudah memiliki trigliserida tinggi atau bahkan trigliserida yang sangat tinggi,jadi, sebaiknya lakukan tes darah lipid lebih awal untuk mengetahui tentang kadar kolesterol dan trigliserida , minimal setiap lima tahun sekali sesudah menginjak usia 20 tahun,
sindrom metabolik adalah keadaan yang mencakup terlalu banyak lemak di sekitar pinggang, tekanan darah tinggi, trigliserida tinggi, gula darah tinggi, dan kadar kolesterol tidak normal.
trigliserida tinggi bisa menjadi tanda keadaan medis ,antaralain :
keadaan genetik langka tertentu yang mempengaruhi cara tubuh mengubah ubah lemak menjadi energi,diabetes tipe 2 atau pradiabetes,rendahnya tingkat hormon tiroid (hipotiroidisme),
kadang trigliserida tinggi adalah efek samping dari pemakaian obat-obatan seperti:beta blockers, imunosupresan, obat HIV,diuretik,estrogen dan progestin,retinoid,steroid,